Cabernet Sauvignon Weingut Leitner

Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon

Mit Cabernet Sauvignon haben wir schon viel experimentiert. Von der Reberziehung über Vinifikation bis hin zum Ausbau. Wenn die Rebstöcke älter werden, und richtig erzogen sind bringen sie kontinuierlich gute Qualität. Wir verwenden den Cabernet Sauvignon zum Teil als Verschnitt Partner, aber es gibt jedes Jahr auch einen reinsortigen.

Jahrgang ALK Säure RZ Download PDF
2017 13,0 %vol 5,5 g/L 1,0 g/L Datenblatt 2017
2013 13,5 %vol 5,0 g/L 1,0 g/L Datenblatt 2013
2012 13,4 %vol 4,5 g/L 1,0 g/L Datenblatt 2012
Cabernet Sauvignon