Beschreibung
Für St. Laurent Gols verwenden wir Trauben aus verschiedenen Weingärten rund um Gols. Es finden Lagen vom Heideboden und auch unsere Hanglagen einen Platz in diesem Wein. Bei der Vinifizierung setzten wir auf offene Bottichgärung mit ganzen Trauben. Die Wein ist sehr fruchtbetont und reift in gebrauchten 500 Liter wie auch 225 Liter Fässern.
Weinbeschreibung St. Laurent Gols 2018 – Rotwein
Dunkles Rubin mit schwarzem Kern. Duft nach Beerenkonfit mit etwas Röstaromen. Am Gaumen Brombeeren, saftig, weich; Holz gut eingebunden und, leicht pikant. Angenehmer Säurebogen lässt den Wein frisch und straff wirken.
Sorten: St. Laurent
Herkunft: Burgenland – Gols Weingärten: verschiedene Lagen rund um Gols
