Beschreibung
Die Riesling Auslese 2017 ist für mich ein Wein der Spaß macht. Unkompliziert, geradlinig und süffig, das sind die wichtigsten Eigenschaften. Wir probieren hier den Alkohol etwas niedriger anzusetzen und je nach Säure des Weins den Restzuckergehalt zwischen 70 bis 90 Gramm pro Liter zu halten. Trinken und Spaß haben das ist hier das Motto.
Weinbeschreibung Riesling Auslese 2017 – Süßwein:
Reflektierendes goldgelb. Eleganter Pfirsichduft unterlegt mit Honigmelone und Biskuit. Am Gaumen Pfirsich, Schwarztee, feine herbale Frische; ausgewogenes Süß–Sauerspiel. Ein eleganter Süßwein mit Säure Struktur.
Sorten: 100% Riesling
Herkunft: Burgenland – Gols Weingärten: Edelgrund