Pannobile Ried Salzberg 2019

 20,00 inkl. USt

Inhalt: 0,75 Liter
enthält Sulfite
Alk: 13,5% – Trocken

Datenblatt

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Beschreibung

Pannobile Ried Salzberg 2019

Pannobile Salzberg ist unser Solitär unter den Weißweinen. Er besteht aus 100% Pinot Blanc. Die Trauben stammen ausschließlich von der Riede Salzberg. Nach der alkoholischen Gärung macht der Pannobile weiß einen biologischen Säureabbau in Barriques. Die Lagerung erfolgt in kleinen Eichenfässern, der Firma ­Cadus, hier verwenden wir nur Nevers Eiche; zum Großteil gebrauchte Fässer.

Dieser Wein macht Spaß und beeindruckt. Er demonstriert eindrucksvoll und unverwechselbar, von welcher Art und Statur burgenländischer Weißwein ist. Pannobile Weiß sollte etwas wärmer temperiert getrunken werden. Wenn Sie eine Flasche öffnen und sofort trinken möchten, empfehlen wir Ihnen, den Wein zu dekantieren, damit er die für die Entfaltung der Aromen erforderliche Belüftung erfährt.

Weinbeschreibung Pannobile Ried Salzberg 2019 – Weißwein

Kräftiges glänzendes Gold. Duft nach Ananas und Pfirsich; dezente Biskuitnote. Am Gaumen Ananas, Biskuit und ein Hauch von Orangenzeste; salzig und mineralisch. Weicher, kräftiger, voller Wein mit viel Reifepotential. Saftiger, extrem langer Abgang mit mineralischem Nachhall. Typisch Salzberg!

Sorten: 100% Pinot Blanc
Herkunft: Burgenland – Gols    Weingärten: Salzberg