nofilter 2022

 15,00 inkl. USt

Vorrätig

Inhalt: 0,75 Liter
enthält Sulfite
Alk: 13,0 % – Trocken
Datenblatt

Trinktemperatur 9°C – 12°C

Artikelnummer: 9120125400569 Kategorien: , , , Schlagwörter: , ,

Beschreibung

#nofilter 2022 ist ein Rotwein der jedes Jahr aus einer oder mehreren Rebsorte(n) gekeltert wird. Jedes Jahr verwenden wir die Rebsorten, die sich am Besten für einen schwefelfreien Wein eignen. Syrah, eignet sich mit seinen Tanninen und Säurestruktur besonders gut, auch die starken reduktiven Eigenschaften der Rebsorte sind für einen Ausbau ohne Schwefel von Vorteil.

Die Trauben für unseren #nofilter ernten wir sehr früh, so erhalten wir weniger Alkohol. Die ganzen Trauben, inklusive Kämme vergären spontan in luftdicht verschlossen Tanks. Nach dem Pressen lagert der Wein in gebrauchten großen Fässern. Wir füllen die Flaschen per Hand ab.

#nofilter – keine Zusätzte, kein Pumpen, keine Filtration; – Trauben pur!

Weinbeschreibung #nofilter 2022 – Roter Wein:
Sehr dunkles Granatrot. Im Duft Pfeffer, Tabak, Schoko und Grapefruit. Am Gaumen Pfeffer, Oliven, Tabak. Sehr geradlinig unterstütz von einem feinem Säurebogen und saftigen Tanninen. Fein und elegant im Abgang.

100% Syrah

Zu allen Shake ME! und #nofilter Weinen im Weingut Leitner Store!