Beschreibung
Unsere Weingärten der Riede Ungerberg verfügen über eine Bodenstruktur, die sehr mächtiges, reifes Tannin und ausdrucksvolle Mineralität bei spätreifen Sorten bringt. Aus den Weinen dieser Lage “schmeckt” man immer Ungerberg; deshalb bauen wir diese Lage auch separat aus.
Bis zum Jahrgang 2002 war es immer ein reinsortiger Blaufränkisch, 2003 bis 2006 gab es eine Cuvee mit Merlot und etwas Cabernet Sauvignon. Aber schlussendlich haben wir für uns die Reinsortigkeit entdeckt. Ab dem Jahrgang 2007 gibt es wieder einen reinsortigen Blaufränkisch, und einen reinsortigen Merlot vom Ungerberg. und so soll es auch bleiben!
Weinbeschreibung Merlot Ungerberg 2008 – Rotwein
vom September 2010:
Dunkles, sattes Rot mit opaken Kern; kühle Fruchtaromatik. Am Gaumen feines Tannin, saftig, kräftig, dicht und voll mit langem Finish und Eleganz.
Sorten: 100% Merlot
Herkunft: Burgenland – Weiden/See Weingärten: Ungerberg – Mittelstück
